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商場超市蟲害防制方案

超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現(xiàn)場烹制加工銷售和餐飲一體的綜合性經(jīng)營場所,而有害生物的存在直接影響購物環(huán)境和食品安全,超市殺蟲滅鼠的重要性不言而喻;超市的建筑結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜,鼠類可以從電纜溝、排水溝、門下沿等進(jìn)入超市,同時賣場頂部的電線槽、排風(fēng)管道和照明管線等,為鼠類提供了良好的活動通道;賣場的糕點(diǎn)、豆制品、鹵制品、面點(diǎn)等食品加工操作間,食源豐富,縫隙多,均為蟲鼠害棲息、孳生創(chuàng)造了有利條件。

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超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現(xiàn)場烹制加工銷售和餐飲一體的綜合性經(jīng)營場所,而有害生物的存在直接影響購物環(huán)境和食品安全,超市殺蟲滅鼠的重要性不言而喻;超市的建筑結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜,鼠類可以從電纜溝、排水溝、門下沿等進(jìn)入超市,同時賣場頂部的電線槽、排風(fēng)管道和照明管線等,為鼠類提供了良好的活動通道;賣場的糕點(diǎn)、豆制品、鹵制品、面點(diǎn)等食品加工操作間,食源豐富,縫隙多,均為蟲鼠害棲息、孳生創(chuàng)造了有利條件。

蟲害危害
1、咬壞大量商品,給商超帶來直接經(jīng)濟(jì)損失。
2、害蟲尸體或排泄物污染商品及周邊環(huán)境,不僅給人們的身體健康帶來威脅,也破壞了超市賣場品牌在客戶心中的形象。
3、污染產(chǎn)品,將直接影響客戶消費(fèi)欲望,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,同時也對品牌形象造成了不可磨滅的打擊。
4、鼠類咬噬電線,影響商場超市的用電需求,導(dǎo)致商場經(jīng)營場所無法營業(yè),造成商家巨大的損失;嚴(yán)重的甚至因鼠類咬壞電線短路,引發(fā)火災(zāi)的事件發(fā)生。
5、身邊的蟲鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,引起公共安全事故。

解決方案
從蟲害和環(huán)境以及社會經(jīng)濟(jì)條件的整體觀念出發(fā),堅(jiān)持標(biāo)本兼治、治本為主以及有效、簡便和安全、環(huán)保的原則,根據(jù)防治蟲害的不同,因地因時制宜,采用環(huán)境防治、化學(xué)防治、物理防治等綜合性防治措施,把蟲害密度控制在國家先進(jìn)衛(wèi)生單位和客戶要求標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),以達(dá)到除害滅病和減少騷擾的目的。

防治目標(biāo)
1、根據(jù)超市現(xiàn)場環(huán)境等特點(diǎn),始終將蟲鼠害控制在國標(biāo)范圍內(nèi),通過相互配合在短期內(nèi)將鼠害密度降低到國家考核標(biāo)準(zhǔn),并長期保持防治成果。
2、通過調(diào)查、處理、監(jiān)測及建議,免除防治區(qū)域內(nèi)鼠蟲害對超市的危害。
3、通過我方提供的專業(yè)蟲害防治服務(wù),為門店?duì)I造舒適的購物環(huán)境,提高環(huán)境質(zhì)量。
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一、鼠類防治方案
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:熟食區(qū)、 蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、收銀區(qū)、機(jī)房、倉庫、垃圾房
外圍老鼠的控制和防御:外圍建筑周邊區(qū)域環(huán)境進(jìn)行巡查,對發(fā)現(xiàn)的鼠跡(如鼠洞),我們將采取封堵或在隱蔽角落處投放滅鼠誘餌等方法來處置鼠害風(fēng)險(xiǎn)。針對發(fā)現(xiàn)由外通向室內(nèi)的孔洞,提出建議由貴方進(jìn)行封堵(小型孔洞我方可代為封堵)。對建筑物外圍的重點(diǎn)部位進(jìn)行投放滅鼠誘餌,一般投放在綠化帶、鼠洞、窨井內(nèi)、下水道內(nèi)等極其隱蔽的部位,并定期對誘餌進(jìn)行常規(guī)檢查及清理維護(hù),對霉變和取食的誘餌進(jìn)行更換或補(bǔ)投,并做記錄。
建筑內(nèi)部老鼠控制:對超市內(nèi)鼠類重點(diǎn)控制區(qū),如熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)等重點(diǎn)位置進(jìn)行全面檢查,這些區(qū)域食品多,易招引鼠類,同時又要確保食品安全,在方式方法上選擇以物理為主的防治。在貨架、機(jī)器底部布放物理粘鼠板,在比較潮濕的操作區(qū)隱蔽部位可設(shè)置連續(xù)多抓捕鼠器或雙開門鼠籠,以抓捕體型大的鼠種。

二、蟑螂防治方案?
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、百貨、收銀、辦公、倉庫、洗手間、垃圾房
誘殺:針對以上區(qū)域內(nèi)易孳生或可能孳生蟑螂的區(qū)域/部位,如:貨架縫隙、操作臺、配電箱、墻面縫隙、更衣柜、冰柜底部、衛(wèi)生間、洗手池、操作臺、消防器械、儲物柜、收銀機(jī)等部位,進(jìn)行蟑螂藥物的預(yù)防和控制處理,投放顆粒劑或點(diǎn)放膠餌。
速殺:對垃圾房等局部蟑螂密度高的區(qū)域采用滯留噴灑進(jìn)行速殺,迅速降低蟑螂密度。在降低密度后采用點(diǎn)放膠餌或投顆粒劑進(jìn)行維護(hù)。
維護(hù):在后期的常規(guī)服務(wù)中,我們主要使用長效、高效的誘餌進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控,配合適當(dāng)?shù)臏魢姙磉_(dá)到對蟑螂的長期控制,并在每次常規(guī)服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護(hù)、更新。

三、蚊類防治方案?
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:外圍綠化環(huán)境、下水道、污水積水處、通往室內(nèi)的出入口、室內(nèi)景觀花盆、垃圾房等。
孽生源控制: 對一些不能排除的積水,采用化學(xué)或生物的防制方法,殺滅其中的蚊幼。如對一些污水型水體(如下水道、污水溝等)使用滅蚊幼緩釋塊,每平方米水面1塊,窨井每口1塊,懸掛于水面殺滅蚊幼。定期對公共區(qū)域內(nèi)的景觀花盆托盤內(nèi)的積水進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)有積水的外圍環(huán)境進(jìn)行檢查并做有效處理。
成蚊防制:建議在超市主要出入口設(shè)置風(fēng)幕、軟簾,有效阻擋飛蟲侵入室內(nèi),在熟食區(qū)、生鮮區(qū)、進(jìn)入超市的主要通道等重要部位設(shè)置物理滅蟲設(shè)施,如粘捕式捕蟲燈,將侵入室內(nèi)的少部分飛蟲捕捉。在做好物理防治后,對于局部蚊類密度高的區(qū)域,如通道、洗手間及賣場局部區(qū)域,采用噴灑處理,作業(yè)時間與超市協(xié)商,以不影響營業(yè),并在做好食品加蓋等保護(hù)措施后實(shí)施。

四、蒼蠅防治方案?
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:熟食區(qū)、海鮮區(qū)、收貨區(qū)、垃圾房(桶)、衛(wèi)生間等。
1、化學(xué)防制:
滯留噴灑: 將具有滯效,觸殺作用的殺蟲劑,如懸浮劑或水乳劑(交替使用,防止蟲害產(chǎn)生抗藥性),采用常量噴霧使殺蟲劑的有效成份按一定計(jì)量均勻地附著在停留面上,當(dāng)蒼蠅爬行或棲息在這樣處理過的表面時,可接觸吸收殺蟲劑而中毒死亡。主要是對孳生地表面和周圍以及附近植皮表面、外墻、垃圾箱的外壁等。
空間噴灑: 在蒼蠅密度高的區(qū)域,使用超低容量噴灑,把殺蟲劑噴灑在空間,使蒼蠅直接沾著藥粒而中毒死亡,快速殺滅室外的蠅類,在短時間內(nèi)降低蠅密度。(作業(yè)時間同超市協(xié)商,并在做好物品保護(hù)措施后進(jìn)行。)
滯留處理:對于重點(diǎn)部位的門(窗)等蒼蠅喜歡停留場所,采用具觸殺、持效、緩釋作用的涂抹劑進(jìn)行滯留處理,殺滅在這些場所表面停留的蒼蠅。
2、物理防制:
在蒼蠅密度高的區(qū)域,如海產(chǎn)品區(qū),在不影響美觀的前提下,設(shè)置粘蠅卷、粘蠅板,定期檢查更換。



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